
Духовые шкафы AEG — встраиваемая техника премиального класса с высоким качеством материалов и сборки, механических деталей и практичными современнейшими технологиями. Строгие линии, соразмерные формы и универсальные цвета прекрасно сочетаются с любым стилем кухни.
Габариты приборов определяют их тип: компактные или полноразмерные.
Каждая категория обладает своими достоинствами и технологиями.
- Модельный ряд компактной техники предназначен для миниатюрных помещений или небольшой семьи. Комбинации традиционных нагревателей с гриль, микроволнами или паром позволяют отказаться от использования дополнительных приборов и полностью их заменить. Режимы дополнены конвекцией. Термощуп с высокой точностью определяет температуру внутри пирога или куска мяса.
- Полноразмерная техника имеет традиционный нагрев + гриль. Некоторые модели дополнены парогенератором SteamPro, что значительно расширяет функционал и позволяет готовить блюда со сложными рецептами, в том числе низкотемпературный SousVide в вакуумных пакетах.
- Электронное управление контролирует показания датчиков и регулирует в автопрограммах особые режимы нагрева, интенсивность и равномерность подачи пара, время приготовления и сигналы окончания или заданные пользователем параметры.