Современные варочные панели AEG — это мощные надежные приборы. Компания выпускает модели «газ на стекле» и индукционные. При производстве поверхностей используется высококачественная стеклокерамика, но все же не нужно устанавливать прибор слишком близко к источнику воды, чтобы капли не попадали на разогретую панель.
Обратите внимание, чтобы срезы столешницы были покрыты герметиком, иначе ДСП может разбухнуть. Даже если монтаж происходит в каменную поверхность, все зазоры должны быть полностью изолированы от влаги и пара. Под днищем варочной панели должно быть достаточно свободного места, чтобы обеспечивать равномерное охлаждение. Это нужно учитывать вне зависимости от того монтируется ли вниз духовой шкаф, или там предусмотрена система хранения. Для установки над ящиком в кухонной мебели AEG IPK94530LB можно приобрести аксессуар ProBox™, это съемная нижняя часть, которая защищает мебель от перегрева.
Не стоит устанавливать плиту рядом с окном или дверью. Во-первых, порыв ветра может задувать пламя и нарушать работу газового прибора. Во-вторых, при открывании окна можно задеть посуду.
Подключение газовой варочной панели
Все газовые приборы подключаются только специалистами сервисного центра, во избежание утечек.
Присоединение к магистральному газопроводу или баллону производится при помощи специальных шлангов. На них экономить не стоит, так как от этого зависит безопасность.
Современные производители предлагают три вида:
- Сельфоновые. Выглядят, как гофрированные металлические.
- В металлической оплетке. У них есть характерные желтые риски.
- Специализированные резиновые. Обычно их используют при подключении к пропановым баллонам.
На шланг обязательно должен прилагаться сертификат.
Одна сторона шланга присоединяется к газовому крану, другая к варочной панели. Специалисты проверяют возможность утечки, нанося мыльный раствор на места соединения. Затем по очереди зажигают все конфорки.
Поскольку все газовые варочные панели оснащены электроподжигом, то они требуют подключения к электросети.
Подключение электрической варочной поверхности АЕГ
Варочные панели AEG — двухфазные, они поставляются с сетевым шнуром без вилки. То есть для подключения будет 4 провода: две фазы, ноль и заземление.
- Синий провод (нейтральный) соединяют с нулевым от прибора.
- Фазный — с двумя скрученными коричневым и черным.
- Желто-зеленый (земля) — с таким же от панели.
Крепление электрического шнура к сети обычно выполняется при помощи розетки и вилки или клеммной коробки. Соединение должно быть плотно зафиксировано, не должно быть болтающихся или оголенных проводов, они не должны касаться нагревающихся стенок прибора.
Силовые розетки и вилки для подключения плит и варочных панелей сделаны из специального пластика, рассчитаны на ток более 10 А, иногда выпускаются с крышкой. Чтобы подключить прибор до 7.7 кВт к однофазной сети нужно брать электроустановочные изделия на 32 А, для трехфазной — на 16 А.
Кабель от прибора и питающий в клеммной коробке можно соединить напрямую. Но в таком случае, чтобы выключать плиту придется всякий раз отключать рубильник на УЗО или автомате.
Если кабель питания поврежден, то его можно заменить на тип H05BB-F (рассчитан на максимальную температуру 90°C или выше).
Стоит заметить, что использование нескольких фаз при подключении нужно лишь для того, чтобы уменьшить нагрузку на проводку, а, по сути, все электроплиты работают от фазного напряжения 230 В.
Советы специалистов
- Для стеклокерамической или индукционной варочной поверхности нужно ставить отдельный защитный автомат и устройство защитного отключения (УЗО).
- К линии, на которую присоединена варочная панель, нельзя подключать другие приборы.
- Корпус прибора должен быть обязательно заземлен отдельным проводом от панели к клемме розетки.
- Электрическую варочную панель подключить самостоятельно можно, в отличие от газовой, но все-таки нужно иметь представление об устройстве электросети, обладать сноровкой и набором инструментов. Например, в старых домах часто использовались не маркированные цветом провода. Чтобы определить, где ноль, а где фаза, понадобится мультиметр или хотя бы индикаторная отвертка.
- Во избежание повреждений свежеприобретенного прибора и проводки рекомендуем обращаться к специалистам сервисного центра.
Важно!
После распаковки осмотрите прибор на предмет повреждений и сколов. На обратной стороне варочной панели находится табличка с техническими данными и электросхема для монтажа. Перепишите все сведения: модель, номер изделия (PNG) и серийный номер. Листок прикрепите к инструкции или сервисному талону. Это может пригодиться на случай гарантийного ремонта.
Имейте в виду, что если установку прибора осуществлял не сертифицированный специалист, то в случае поломки вы не сможете рассчитывать на замену или возврат денег.
Все встраиваемые приборы можно эксплуатировать только после монтажа в мебель. Любой «пробный пуск» запрещается.
Меры предосторожности:
- Не рекомендуется ставить на панель управления горячую посуду.
- Следите за уровнем жидкости в кастрюлях, не допускайте полного выкипания.
- Стеклокерамика пластичная и достаточно прочная, но при этом «боится» точечных ударов. Например, падение ножа острием вниз с высоты может привести к образованию сетки трещин, и прибор нельзя будет эксплуатировать.
- Запрещается класть на стеклокерамику алюминиевую фольгу, а тем более разогревать в ней пищу.
- Не включайте газовые и электрические зоны с пустой посудой или без посуды. Во-первых, это неэкономично, во-вторых, может быть опасно. Порядок работы всегда должен быть только такой: на конфорку поставлена посуда, после этого включен нагрев.
- Посуда может повредить стеклокерамику, если ее двигать, поэтому переставляйте сковороды и кастрюли, чтобы не поцарапать поверхность.
- Выключайте индукционные конфорки после приготовления, не полагайтесь на автоматическое выключение при отсутствии посуды.
- Не используйте варочную панель как столешницу или подставку для предметов. Не кладите на зоны нагрева столовые приборы или крышки во избежание нагрева.
- Если на поверхности появились трещины, использовать ее запрещается.
- Для очистки варочной панели, газовых конфорок и стыков со столешницей категорически запрещено использовать пароочистители.
- Поверхность моется и полируется при помощи специальных средств, которые создают защитную пленку.
- Вытяжка над электрической плитой монтируется не ниже, чем 65-75 см. Над газовой — 75-85 см. Это продиктовано особенностями функционирования приборов и условиями безопасности. Если вытяжка наклонная, то расстояние меряется от ее нижнего края.
