Кухня — место приготовления пищи, сопровождающегося паром, гарью, жиром, запахами. Без эффективной системы вентиляции эти элементы быстро превращают уютное пространство в душное помещение с липкими поверхностями и стойким запахом вчерашнего ужина.
Можно ли обойтись без вытяжки на кухне?
Некоторые считают, что проветривания достаточно. Однако естественная вентиляция многоквартирных домов часто не справляется с нагрузками активной готовки. Открытое окно зимой вызывает сквозняки, выхолаживание. Летом при закрытых окнах циркуляция прекращается. Отсутствие вытяжки ведет к накоплению жировых аэрозолей на стенах, мебели, технике. Образуется липкий налет, требующий частой уборки. Продукты сгорания газа вредны для здоровья. Влажный пар создает среду для плесени. Экономия на устройстве оборачивается расходами на ремонт, уборку.
Основные функции
Инженеры концерна оснащают свои устройства широким спектром возможностей, выходящих далеко за рамки простого отвода воздуха. Каждая функция продумана с точки зрения эффективности, энергопотребления и удобства пользователя, обеспечивая всестороннюю защиту кухонного пространства.
Очистка воздуха
Базовая задача — удаление загрязненного воздуха. Модели быстро захватывают пар, дым над плитой. Оптимизированная форма, мощные моторы обеспечивают эффективность. В режиме рециркуляции воздух проходит фильтрацию, возвращается очищенным. Датчики премиальных серий автоматически регулируют скорость вентилятора.
Борьба с жиром и копотью
Жировой туман при жарке задерживается многослойными алюминиевыми фильтрами специальной формы. Конструкция предотвращает попадание жира в двигатель, воздуховоды. Фильтры можно мыть в посудомоечной машине. Индикатор сообщает о необходимости очистки. Защита механизмов гарантирует стабильную работу, предотвращает возгорание.
Защита от избыточной влаги
Варка, тушение выделяют пар. Избыточная влажность вредит отделке: разбухает дерево, отклеиваются обои. Техника нормализует уровень влажности, предотвращая конденсат, плесень. Актуально для кухонь-гостиных, где влага вредит мебели, электронике.
Сохранение свежести
Угольные фильтры с активированным углем адсорбируют запахи рыбы, лука, специй. Технология Hob2Hood синхронизирует вытяжку с варочной панелью, мгновенно реагируя на ароматы. Интенсивный режим быстро обновляет воздух после пригорания пищи.
Дополнительное освещение
Светодиодные лампы обеспечивают яркое, равномерное освещение зоны готовки, не искажая цвета продуктов. Важно для контроля прожарки, безопасной нарезки. Светодиоды экономичны, долговечны, не нагревают воздух. В ряде моделей регулируется интенсивность, цветовая температура.
Какую выбрать?
Ассортимент бренда обширен, включает решения любых интерьеров, технических условий. Чтобы не ошибиться выбором, необходимо последовательно оценить ключевые параметры, определяющие эффективность, удобство эксплуатации конкретного устройства.
Принцип работы
Первый главный вопрос — способ отвода воздуха. Существует два основных режима:
- Проточный: Воздух выбрасывается в вентиляцию или на улицу. Максимальная эффективность, полное удаление запахов, влаги. Требует монтажа воздуховода.
- Рециркуляционный: Воздух очищается фильтрами, возвращается в кухню. Идеален при отсутствии доступа к вентканалу. Требуется регулярная замена угольных фильтров.
Многие приборы универсальны, работают в обоих режимах.
Тип конструкции
Дизайн прибора должен гармонировать интерьером, типом варочной панели. Бренд предлагает несколько форм-факторов:
Купольные (каминные): Классический вариант широкой зоной захвата. Отлично подходят просторных кухонь, устанавливаются стены. Обладают высокой производительностью, часто становятся стилевым акцентом интерьера.
Встраиваемые (телескопические, модульные): Монтируются внутрь навесного шкафа, оставаясь практически незаметными. Работе телескопическая панель выдвигается вперед, увеличивая площадь забора воздуха. Идеальны компактных кухонь, тех, кто предпочитает скрытую технику.
Островные: Крепятся потолку над варочной панелью, расположенной кухонном острове. Доступ возможен всех сторон. Часто имеют цилиндрическую, прямоугольную форму, выступают роли дизайнерского объекта.
Наклонные, плоские: Стильные тонкие панели, устанавливаемые под углом стене. Занимают минимум места, выглядят футуристично, обеспечивают удобный доступ плите благодаря отсутствию нависающего козырька.
На что еще обратить внимание?
Помимо принципа работы, дизайна, следует учесть ряд технических характеристик:
- Производительность: Рассчитывается исходя объема кухни. Эффективность работы должно обновлять весь объем воздуха помещении не менее 10–12 раз час. Формула проста: площадь кухни умножить высоту потолков, коэффициент 12. Рекомендуется брать модель запасом мощности 20–30%.
- Уровень шума: Комфортным считается показатель до 50–55 дБ средней скорости. Технологии шумоизоляции позволяют снизить шум даже высокой производительности, важно квартир-студий, где кухня объединена гостиной.
- Управление, интерфейсы: Сенсорные панели, слайдеры, механические кнопки, дистанционное управление через смартфон. Наличие таймера, индикатора загрязнения фильтров, функции остаточного хода вентилятора (автоматическое выключение после очистки воздуха) значительно повышает удобство.
- Энергоэффективность: Класс потребления энергии от A+++ D. Современные модели потребляют минимум электричества даже длительной работе.
- Габариты: Ширина прибора должна быть равна, больше ширины варочной панели обеспечения полного захвата испарений. Стандартные размеры соответствуют плитам 60, 80, 90 см.
Тщательный анализ параметров позволит подобрать устройство, которое станет не просто полезным прибором, неотъемлемой частью комфортной, здоровой кухонной среды, служащей верой правдой долгие годы.
Назад к списку