Индукционные плиты — прекрасный вариант для тех, у кого не предусмотрен магистральный газ или сознательно отказавшихся от голубого топлива. На официальном сайте нашего магазина можно купить оригинальные, инновационные, высокого качества энергоэффективные приборы по доступной цене. Гарантия от производителя предусмотрена.
Особенности индукционных плит
Индукционные плиты — разновидность полностью электрических приборов для приготовления еды. Установка только отдельностоящая.
Конструкция
Плиты выполнены в стандартных размерах (шириной 50-60 см). В одну конструкцию интегрированы:
- варочная индукционная поверхность;
- духовой электрический шкаф;
- нижний ящик для хранения кухонных принадлежностей.
Панели управления расположены отдельно и каждая регулирует работу своей части плиты.
Особенности материалов
Корпус выполнен их прочной нержавеющей стали. Металлические части, соприкасающиеся с руками, покрыты специальным составом Anti Finger Print, предотвращающем появление следов от пальцев, жира, пыли. Для варочной поверхности используется прочная стеклокерамика. С её гладкой фактуры без проблем убираются капли и крошки. Внутри камеры нанесена эмаль лёгкой очистки.
Индукционная варочная поверхность
В индукционных варочных поверхностях используется электроэнергия, но принцип нагрева отличается от обычного. Индуцированные вихревые токи, минуя стеклокерамику, нагревают дно ферромагнитной посуды, необходимой для приготовления на плите такого типа. Поверхность нагревается только от стоящей на ней горячей посуды. Зоны нагрева выделены так, чтобы был виден центр, служащий ориентиром для правильной установки кастрюль и сковородок.
Функционал
Автоматика закипания. Индукционные рабочие зоны достаточно мощные, чтобы готовить быстро. Но процесс на непродолжительное время можно ускорить, если после установки нужного режима активировать функцию автоматики. Вода, молоко, супы быстро достигнут точки закипания, а потом вернутся к установленному режиму.
Индикатор остаточного тепла. Нагретая посудой стеклокерамика какое-то время остаётся горячей. Индикатор будет гореть до остывания поверхности.
Особенности электрического духового шкафа
Духовка имеет:
- конвектор для равномерного распределения тепла по камере;
- охлаждающий вентилятор для предотвращения перегрева прибора;
- гриль, отлично поднимающий температуру, чтобы продукты при запекании покрывались красивой корочкой;
- пар позволяет выпекать кондитерские изделия с хрустящей корочкой, но мягкие внутри;
- дверца шкафа имеет 2 стекла для защиты пользователя от ожогов.
Режимы духовки
Расположенные внутри камеры ТЭНы, гриль, конвектор, парообразователь создают варианты режимов, на которых можно приготовить любое блюдо. В духовых шкафах можно использовать низкую температуру и конвектор, чтобы деликатно разморозить продукты, а также высушить ягоды или грибы. Пользователи в своих отзывах отмечают отличную работу прибора.